Senin, 25 Februari 2013

Minuman Segar: Sari Buah Sirsak



Minuman Segar
Sari Buah Sirsak
Bahan:
1 kg sirsak, tanpa biji
3 liter air yang telah dimasak
500 gr gula pasir
1 ½ sendok teh asam sitrun
Pewarna hijau

Cara membuat minuman segar ini:

  • Hancurkan daging buah sirsak dengan blender hingga mendapat 1 liter sari buah yang kental. Tambahkan 1 ½ liter air. Aduk kemudian saring.

  • Ditempat lain, masak gula pasir dengan 1 ½ liter air lalu saring. Masukkan laruitan gula ini ke dalam adonan sirsak tadi. Campurkan adonan denagn pewarnahijau dan asam sitrun. Aduk hingga rata. Buang endapan yang ada.

  • Masak kembali sambil terus diaduk hingga mendidih.


Nikmati Minuman Segar: Sari Buah Sirsak ini bersama Kue Jojorang saat santai bersama keluarga.......


Untuk 20 gelas



Sumber:
Kumpulan Resep Masakan Nova Vol. IV

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar