Minggu, 28 Oktober 2012

Resep Makanan Kecil: Keciput


resep makanan kecil
Untuk mencoba resep makanan kecil yang satu ini sangat mudah. Keciput memang digemari karena rasanya yang enak dan gurih. Coba saja resepnya.....

Bahan:
200 g tepung beras ketan, ayak
4 sdm sagu
1 sdt garam
1 butir telur ayam
50 g wijen putih

200 ml santan hangat
2 sdm gula pasir
1/2 soda kue

Cara membuat:
  • Minyak untuk menggoreng
  • Campur semua, kecuali wijen. Uleni hingga adonan kalis.
  • Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bentuk bulat-bulat kecil, sebesar kelereng, gulingkan diatas wijen hingga tersalut rata. Lakukan hingga adonan habis.
  • Goreng dalam minyak banyak dan tidak panas diatas api sedang hingga keciput terapung dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
  • Biarkan dingin. Simpan dalam stoples, tutup rapat. Sajikan.

Selamat mencoba Resep Makanan Kecil: Keciput......


Untuk 500 gr



Resource:
Femina Hidangan Lebaran. Hal 53.

2 komentar:

  1. Wah boleh nih :) ... hehehe ijin save halaman ini mbak, biar besok gambang liat resepnya :) ..

    Oia, ditunggu kunjungan baliknya y mbak hehehe_
    Pencegah Flu secara Alami

    BalasHapus
  2. Yups silahkan....Tq atas kunjungannya....

    BalasHapus