Minggu, 02 September 2012

Resep Kue Cina Pandan


Bahan :
300 cc santan (1 butir kelapa)
140 g gula pasir
140 g tepung ketan
Garam secukupnya
Daun pandan untuk pembungkus


Cara membuat :
  • Masak santan bersama gula sampai mendidih. Tuang santan diatas tepung ketan sedikit demi sedikit hingga jadi adonan licin. Setelah rata, masak kembali diatas api sampai kental dan meletup-letup.
  • Buat takir dari daun pandan.
  • Tuang adonan ke dalam takir pandan dan kukus sampai matang.

Untuk 20 buah


Tidak ada komentar:

Posting Komentar